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走私的冻肉都是没有经过检验检疫的肉品

发布时间:2019-09-06 15:00 来源:未知 编辑:admin

  鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,这层黑膜是鱼腹中各种有害物质的汇集层,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。

  病死后的动物肉很有可能已经被致病的微生物所浸染,这些微生物甚至都有可能是带毒性的,而在我们平常的烹饪过程中这些微生物是无法完全杀死的,吃了这种带病菌的肉后有可能感染发病,甚至是危及生命。

  食用时应去除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即被称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。

  鸡、鸭、鹅等禽类的翅尖和脖子是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,是个藏污纳垢的“仓库”,勿食。

  我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。鸡在啄食中会吃进有害的重金属物,不能食用。

  对肉食主义者来说,无肉不欢,一不吃肉就浑身没劲。肉在我们餐桌上是不能缺少的食物,肉类营养价值虽高,但有些肉我们是不能吃的,跟着51养生网小编了解一下吧。

  咸肉含硝,油炸油煎后,会产生致癌物质亚硝基砒咯烷。因此食用咸鱼、咸肉、香肠、火腿等食品时,忌煎炸。

  “僵尸肉”皆为冷冻多年的肉,多为走私品,质量安全不能保证。一些走私冻肉包装上的生产日期显示“肉龄”长达三四十年,比缉私人员年龄还大。这些肉有的来自疫区,有的严重过期,用化学药剂加工调味品后变成“卖相”极佳的“美味佳肴”。

  走私的冻肉都是没有经过检验检疫的肉品,如果进食携带禽流感、口蹄疫、疯牛病等细菌、病毒的冻肉,或会危及生命。

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