Правильное питание. Диеты.

Архив новостей 
Витамин В9

В и т а м и н В9 (фолиевая кислота, фолацин) необходим для нормального кроветворения, образования нуклеиновых кислот и холина, играет важную роль в обмене белков. Содержится в печени, почках, дрожжах, петрушке, салате, фасоли, твороге, сырах, крупах, хлебе, макаронах, капусте. Легко разрушается при тепловой обработке пищи. Суточная потребность в фолацине составляет 0,2—0,4 мг. Изолированный дефицит этого витамина бывает редко, обычно он сочетается с дефицитом витамина В12 и других витаминов группы В (поливитаминная недостаточность). При этом развивается анемия, нарушается процесс созревания других клеток крови. Избыточное поступление фолиевой кислоты может усугубить эффекты недостаточности витамина В12.


Создано : 31/07/2008 × 21:03
Обновлено : 31/07/2008 × 21:03
Категория : Рациональное питание
Страница просмотрена 7980 раз

Комментарии:

Пока комментариев нет.
Вы первым можете добавить комментарий!

up Наверх up